BIO HANF-BROT 375g

BIO HANF-BROT 375g

Bio Roggen-Hafer-Vollkornbrot mit Hanf
Kernig • mild aromatisch
  • getoastet
  •  laktosefrei
  •  vegan
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Beschreibung Nur bei PEMA wird das Getreide nach der Vorreinigung noch zusätzlich gewaschen.
Die schonende Nassvermahlung unmittelbar vor der Teigbereitung vermeidet Wirkstoffverluste.
Besonders schonendes Backen bei deutlich niedrigeren Temperaturen als üblich.
Den gesetzlichen Bestimmungen entsprechend ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen.
Lieferzeit 2-3 Tage
getoastet  laktosefrei  vegan
Zutaten Getreideerzeugnisse* (Roggen*-Vollkornschrot 36%, Haferflocken* 6%), Wasser, Natursauerteig* 23% (Roggen*-Vollkornschrot, Wasser), Hanfschrot* 3%, Meersalz, Hefe*. 

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwertangaben

Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.

Portion pro g
Brennwert 189 kcal / 795 kJ
Fett: 1,5 g
davon gesätigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 5,2 g
Salz 0,9 g