BIO DINKELBROT 375g

BIO DINKELBROT 375g

90% Bio Dinkel • 10% Bio Roggen-Vollkorn
  • ballaststoffe
  •  getoastet
  •  laktosefrei
  •  sojafrei
  •  vegan
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Beschreibung Dies ist eine Vollkornbrot-Spezialität aus frisch gemahlenem Dinkel-Vollkorn und Natursauerteig - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das Urgetreide Dinkel ist in vielen Fällen die richtige Wahl, wenn es um hohe Bekömmlichkeit geht. Selbstverständlich verwenden wir nur sortenreinen Dinkel aus ökologischem Landbau.
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ballaststoffe  getoastet  laktosefrei  sojafrei  vegan
Zutaten

Dinkel* (eine alte Weizen-Art) 48% (Dinkel*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, Roggen*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornschrot), Wasser, Meersalz, Hefe*

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwertangaben Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.
Portion pro g
Brennwert 209 kcal / 883 kJ
Fett: 1,7 g
davon gesätigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,85 g