Beschreibung
VOLLKORN SONNE - VOLLKORNBROT MIT SONNENBLUMENKERNEN
Mit seinem herzhaft-aromatischen Roggengeschmack und der fein nussigen Note ausgewählter Sonnenblumenkerne sorgt unser Vollkorn Sonne für besonderen Brotgenuss. Die harmonische Kombination aus vollem Roggenkorn und knackigen Sonnenblumenkernen verleiht diesem Vollkornbrot seinen ausgewogenen Geschmack und seine saftige Konsistenz.
Darüber hinaus enthält das Brot Mangan, das im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. So vereint Vollkorn Sonne natürlichen Geschmack mit wertvollen Inhaltsstoffen für den bewussten Genuss.
Innerhalb einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung und eines gesunden Lebensstils trägt Mangan dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eine Scheibe (ca. 63 g) enthält 0,76 mg Mangan und reicht aus, um diesen Effekt zu erzielen.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- 72 Stunden Fermentation des Natursauerteigs
- Mit 5 % Sonnenblumenkernen
- Angenehm kerniger Geschmack
- Aus Roggenvollkorn
- Für jeden Tag geeignet
- Ohne unnötige Zusätze
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Roggen-Vollkornschrot 39%, Natursauerteig 26% (Roggen-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Sonnenblumenkerne 5%, Zuckerrübensirup, Salz, Roggenmalzextrakt, Hefe.
Kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 843 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 9,3 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,98 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
Wir versenden klimafreundlich mit DHL. Versand ab 50 € kostenlos innerhalb Deutschlands, Lieferung in der Regel in 2–4 Werktagen.