FRANKENKORN BIOLAND DINKELBROT 500g

FRANKENKORN BIOLAND DINKELBROT 500g

Ein Biovollkornbrot mit 90% Biodinkel und 10% Bioroggen.
  • ballaststoffe
  •  getoastet
  •  laktosefrei
  •  Ohne Zugabe von Soja
  •  vegan
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Beschreibung Dies ist eine Vollkornbrot-Spezialität aus frisch gemahlenem Dinkel-Vollkorn und Natursauerteig - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Das Urgetreide Dinkel ist in vielen Fällen die richtige Wahl, wenn es um hohen ernährungsphysiologischen Wert geht. Selbstverständlich verwenden wir nur Dinkel aus Bioland Landbau.
Lieferzeit 2-3 Tage
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Zutaten

Dinkel* (eine alte Weizen-Art) 48% (Dinkel*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, Roggen*-Vollkornschrot, Dinkel*-Vollkornschrot), Wasser, Meersalz, Hefe*.

(*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.
Portion pro g
Brennwert 848 kJ / 201 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesätigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 7,0 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,90 g