PEMA Protein Bread with Carrot 375g
Beschreibung
PEMA® Eiweißbrot mit Roggen-Natursauerteig und Karotte ist besonders schmackhaft. Es ist mit Eiweiß angereichert und kohlenhydratreduziert. Somit ist es mit 19% Eiweißgehalt perfekt zum Abendbrot geeignet.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Karottenstückchen 31%, Natursauerteig 25% (Roggenvollkornschrot, Wasser), Weizeneiweiß 12%, Erbseneiweiß 7%, Sonnenblumenkerne 6%, Wasser, Süßlupinenmehl, Leinsamen, Roggenvollkornschrot, Salz, Apfelfaser, Hefe.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 916 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,0 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
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