PEMA Protein Bread 500g
Beschreibung
PEMA® Proteinbrot ist mit Eiweiß angereichert und kohlenhydratreduziert. Somit ist es auch als Abendbrot hervorragend geeignet.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Wasser, Natursauerteig 25% (Roggenvollkornschrot, Wasser), Weizeneiweiß 12%, Süßlupinenmehl, Weizenkeime, gemahlene Sonnenblumenkerne 6%, Leinsamen 5%, Roggenvollkornschrot, Apfelfaser, Salz.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 969 kJ / 194 kcal |
|---|---|
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Eiweiß | 18,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
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