FRANKENKORN Organic Seed Bread 500g
Beschreibung
Bio Mehrkornbrot mit 25% Saaten. Mit Leinsamen, Chiasamen und Sonnenblumenkernen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Natursauerteig* 32% (Roggenvollkornschrot*, Wasser), Wasser, Getreideerzeugnisse* (Roggenvollkornschrot* 8%, Haferflocken* 3%, Dinkelvollkornschrot* (eine Weizenart) 2%), Sonnenblumenkerne* 13%, Leinsamen* 11%, Chiasamen* (Salvia hispanica) 1%, Meersalz, Hefe*.
(*aus kontrolliert biologischem Anbau).
Kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 992 kJ / 238 kcal |
|---|---|
| Fett | 12,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 8,9 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,1 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
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