Beschreibung
BIO ROGGENBROT – 100 % BIO-ROGGEN. 100 % VOLLKORN
Natürlich, ursprünglich und voller Geschmack: Das PEMA Bio Roggenbrot wird aus 100 % Roggen aus ökologischem Anbau und traditionellem Dreistufen-Natursauerteig gebacken. Das Ergebnis ist ein herzhaft-aromatisches Vollkornbrot für alle, die Wert auf natürliche Zutaten und echte Handwerkskunst legen.
Innerhalb einer ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils tragen Roggenballaststoffe zu einer normalen Darmfunktion bei. Zwei Scheiben (ca. 126 g) reichen aus, um diesen Effekt zu erzielen.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- 72 Stunden Fermentation des Natursauerteigs
- 100 % Bio-Roggenvollkorn
- Mit traditionellem Dreistufen-Natursauerteig
- Aus ökologischem Anbau
- Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
- Herzhaft-aromatischer Geschmack
- Ideal für eine bewusste Ernährung
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Roggen*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig* 29% (Roggen*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe*. (*aus kontrolliert biologischem Anbau).
Kann Spuren von Weizen und Lupinen enthalten.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 777 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 9,0 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,93 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
Wir versenden klimafreundlich mit DHL. Versand ab 50 € kostenlos innerhalb Deutschlands, Lieferung in der Regel in 2–4 Werktagen.