Beschreibung
Kleine runde Pumpernickel Scheiben für viele Gelegenheiten.
Die herzhafte Basis für Häppchen und Canapés.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Roggenvollkornschrot 64%, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Hefe
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 820 kJ / 195 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 35,0 g |
| davon Zucker | 6,9 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 1,5 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
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