FRANKENKORN Bioland Vollkornbrot 500g
Beschreibung
FRANKENKORN BIOLAND VOLLKORNBROT – DAS ORIGINAL AUS 100 % ROGGEN
Bioland Vollkornbrot steht für ursprünglichen Brotgenuss aus 100 % Roggen aus regionalem Bioland-Anbau. Gebacken mit traditionellem Dreistufen-Natursauerteig überzeugt dieses Roggenvollkornbrot mit seinem herzhaftem Geschmack und einer saftigen Konsistenz.
Das besondere Quell- und Mahlverfahren sorgt für eine schonende Verarbeitung des vollen Roggenkorns und trägt gemeinsam mit natürlichen Zutaten, regionaler Herkunft und traditioneller Backkunst zur besonderen Qualität dieser Bio-Vollkornbrot-Spezialität bei.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- 72 Stunden Fermentation des Natursauerteigs
- 100 % Roggen aus regionalem Bioland-Anbau
- Mit traditionellem Dreistufen-Natursauerteig
- Herzhafter Geschmack
- Saftige Konsistenz
- Schonende Verarbeitung des vollen Roggenkorns
- Besonderes Quell- und Mahlverfahren
- Natürliche Zutaten
- Bioland-Qualität
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Roggen*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (Roggen*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe*.
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Kann Spuren von Weizen und Süßlupine enthalten.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie | 777 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,0 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 9,0 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,93 g |
Häufige Fragen
Ungeöffnet bleibt das Brot dank Natursauerteig mehrere Monate frisch. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb weniger Tage genießen.
Am besten in der Originalverpackung oder einem Brottopf bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie den Kühlschrank – dort altert Brot schneller.
Wir versenden klimafreundlich mit DHL. Versand ab 50 € kostenlos innerhalb Deutschlands, Lieferung in der Regel in 2–4 Werktagen.